Doğan Alakoç
Çocukluğum, tahsil hayatım ve devamı 50
küsur senedir KAPALIÇARŞILIYIM.
24 Ağustos 1958: Çarşımızın kül olduğu
o talihsiz Pazar günü yangını canlı yaşayan bir ortaokul talebesi idim.
Hala o anı yaşıyorum. Dikkatsiz bir kitapçının tutkal kaynattığı gaz ocağı
Sahaflar sokağından başlayarak çarşımızın yepyeni beyaza boyanmış ahşap
çatısını alevlerle sararak 20 dakikada Kapalı Çarşımızı kül etmişti.
Çarşımız Pazartesi sabahı ancak tahrip bombaları ile söndürülebilmişti.
172 bin m² alan ve 1090 iş yeri artık yok olmuştu. Esnafta sigorta
alışkanlığı yoktu. Bankalar yerine iş yerlerindeki çelik kasalar tasarruf
aracı idi. Onlar da kül oldu.
İşte bu yanan çarşımız hala gözümde
tütüyor. Özlüyorum bazı şeyleri;
· İş yerlerinin sabah namazından sonra
erken açılışını,
· Kapı önünde yanan mangalları,
· Bakır cezvelerini,
· Esnafın – komşunun birbirlerine karşı saygı ve sevgisini,
· İşyerine
kapısına çapraz konan bir sopa ile ilan edilen 1,5 saatlik öğle tatilini,
· Toplu halde yenilen öğle ve ramazanda iftar yemeklerine,
· Siftah
etmeyen komşusuna müşteri yollayan mükemmel insanları,
· 15 Günde bir
yapılan gece gezeklerini,
· Çarşımızın sembolü olan Sucu Osman’ı,
·
Takvim yapraklarını her gün gelip koparan veya aylık takvimdeki günü çizen
Rasim kardeşimizi,
· Bursa – İstanbul naraları ile gazeteci Yavuz’u,
·
Şerbetçimiz Hacı Hüseyin’in halis koruk şerbetini,
· Ayrancı Arnavut
Ahmet Ağayı,
· Su böreği ve kayısı tatlısının piri Köfteci Hasan'ı,
·
Her gün 3 – 5 tane rengârenk çantaları ve davulu ile çarşımıza gelen Deli
Ayten’imizi,
· Takunyacı – Biletçi Saadettin’i,
· Köylüye yaşını
sorup, gözlük satan seyyar göz doktorunu
Ve unutulan daha birçok
özelliği,
Tabii bu arada bugün görmediğim meslek kollarını,
- Aktar’ı,
- Bezzaz’ı ( Yutumcu ),
- Çorapçı ve fanilacıyı,
- Çarıkçıyı,
-
İbrişimciyi,
- Kolonyacıyı,
- İnce Sarıcı’yı,
- Yazmacıyı,
Ve
benzerlerini ÇOK ÖZLEDİM.
Gelin siz şimdi BEZZAZ’ı, İBRİŞİMCİ’yi,
BAKIRCI’yı, YEMENİCİ’yi
Arayın da bulun.
Üç beş kumaşçı,
konfeksiyoncu, birkaç ayakkabıcı, eşarpçı, gelinlikçi, 1–2 terlikçi kaldı.
Ama yinede dimdik ayaktayız, kalitemizle, hizmetimizle Müşterilerimizin
emrindeyiz. Yinede Kapalı çarşımızı çok seviyoruz. Onun yaşaması
güzelleşmesi, modern bir plaza haline gelmesi için bütün gücümüzle
çalışıyoruz. Derneğimizle, özverili esnafımızla büyük düşünüyoruz.
Kaynak: http://www.bursakapalicarsi.tr.gg
